🍳 おうちで簡単✨ミンチと豆腐のチーズミートグラタン

冷凍の「挽肉玉ミンチ」と豆腐があれば、
お店の味がびっくりするほど簡単に再現できます🍅🧀

豆腐は角切りにして“ゴロッ”と食感を残すのがポイント✨
チーズをたっぷりのせて、オーブンでこんがり焼けば…
ふわとろ×ジューシーな絶品グラタンが完成！

👩‍🍳 1人前も、家族4人分もOKなレシピ付き📖
保存しておいて、忙しい日のごはんやおもてなしにも使ってくださいね🍽️

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@tamaya_hiki29

👩‍🍳【1人前】
• 挽肉玉ミンチ…150g
• 木綿豆腐…150g（角切り・2cmほど）
• ピザ用チーズ…70〜100g
• トマトソース…200g
• ケチャップ…大さじ1
• ウスターソース…小さじ1/2
• コンソメ…小さじ1/2

👨‍👩‍👧‍👦【4人前】
• 挽肉玉ミンチ…500〜600g
• 木綿豆腐…1丁（角切り・2cmほど）
• ピザ用チーズ…300〜400g
• トマトソース…1缶（400g）
• ケチャップ…大さじ2
• ウスターソース…大さじ1
• コンソメ…小さじ1〜1.5

🔥 作り方
① 豆腐は水切りして2cm角にカット
② フライパンでミンチ・トマトソース・調味料を煮詰めてミートソースを作る
③ 耐熱皿に豆腐→ミートソース→チーズの順に重ねる
④ 200℃のオーブンまたはトースターで10〜15分、チーズがとろけるまで焼けば完成！

💡 ポイント
・角切り豆腐で“ふわっゴロッ”とした食感が楽しい！
・パン粉を振って焼くとカリッと香ばしさUP✨

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